Инновационная печь HOP Air Fryer позволяет готовить любые предварительно подготовленные замороженные продукты, добиваясь эффект фритюра без использования масла.
Ваши клиенты получают не только вкусную, но и более здоровую пищу, при этом вы экономите свои время и деньги на замене масла.
Запатентованная вращающаяся корзина и система конденсации и фильтрации воздуха в камере позволяет готовить любые блюда “фри” где угодно: в ресторане, на заправке, в кинотеатре и т.д.
Жарка без вреда для здоровья.
Без масла, меньше жира, на 50% меньше ккал, более легкие блюда.
Просто использовать.
Нет необходимости постоянно следить за процессом; сигнал завершения приготовления.
Высокая доходность.
Загрузка до 1,6 кг, высокий выход продукта (низкая потеря веса), низкие эксплуатационные расходы.
Новые возможности для рынка.
Аппарат можно установить в любом месте. HOP Не требуется установка вытяжки, имеет компактные размеры и его возможно устанавливать в несколько ярусов.
Широкие возможности меню. Возможности фритюрницы и печи:
готовые замороженные продукты, тосты, пицца, бургеры и многое другое с сохранением вкуса.
Более безопасное рабочее место.
Нет риска ожогов (специальные ручки для извлечения корзины), отсутствие горячего масла.
Чистый воздух и окружающая среда.
Запатентованная система конденсации. Приготовление блюд без пара, без запаха, без дыма, без утилизации масла.
Технические характеристики
HOP AIR FRYER
Мощность 8,8 kW
Напряжение 380 V - 1N / 50-60 Hz.
Подключение дренаж
Температура 260°C / 500°F
Вес 52 кг
Наружные размеры (Ш х Г х В, мм ) 700 x 834 x 400
В комплекте
2 вращающиеся корзины,
1 тефлоновый противень,
2 съемные ручки