Зубочистки используются как средство обеспечения гигиены полости рта, а также в качестве фиксаторов при приготовлении некоторых блюд. Зубочистки изготовлены из древесины лиственных пород дерева, что обеспечивает их прочность при изломе, а отшлифованная гладкая поверхность исключает появление мелких щепок и сколов, способных причинить повреждение десен при их использовании. Материал зубочисток не содержит никаких пропиток, поэтому при использовании, нагревании или контакте с продуктами не выделяет посторонних веществ или запаха. Для обеспечения дополнительной гигиены каждую зубочистку помещают в индивидуальную оболочку из бумаги или полиэтилена, легко снимаемую непосредственно перед применением.